GRAN INAUGURACIÓN

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Una experiencia culinaria con sabor del sur

POR MERCEDES CORTÉS MORA

FOTOS MIGUEL CRUZ

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Como un esperado tributo a la gastronomía argentina, se inauguró en Querétaro una nueva sucursal del Restaurante La Bocha, una experiencia culinaria que reunió a decenas de comensales en torno a la cultura del sur en una degustación acompañada de gratos momentos en familia.

La experiencia inaugural que contó con la presencia de Ricardo Briseño, titular del establecimiento y el equipo completo de trabajo; brindó para su clientela de apertura un menú de fusiones tradicionales e innovación en sus recetas originales expresadas en sus carnes a la parrilla, empanadas argentinas, pastas artesanales, cortes a las brasas y diversidad de ensaladas.

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